Treoirlínte maidir le Tomhas Teochta Bulc -Ghrán agus Pischineálaigh
Tá bainistíocht teochta ríthábhachtach i stóráil gráin, go háirithe i gcás grán agus pischineálaigh, atá an -íogair do fhachtóirí comhshaoil. Ní hamháin go gcabhraíonn tomhas teochta cuí le cáilíocht na ngrán stóráilte a chinntiú ach go gcuireann sé cosc go héifeachtach ar inmhíolú lotnaidí, ar mhúnla, agus ar shaincheisteanna cáilíochta eile. Anseo thíos tá na treoirlínte bunúsacha chun teocht na mbulc -ghrá agus na bpischineálaigh a thomhas.
1. Tábhacht tomhais teochta
Tá teocht ar cheann de na tosca is tábhachtaí a théann i bhfeidhm ar cháilíocht agus ar fad saoil na ngrán stóráilte. Tá gráin ar nós cruithneacht, rís, arbhar, agus eorna an -íogair d'athruithe teochta, agus is féidir le rialú teochta míchuí díghrádú suntasach agus caillteanais airgeadais a bheith mar thoradh air.
Múnla agus lotnaidí
Cruthaíonn teochtaí arda timpeallacht fhabhrach do mhúnla agus lotnaidí, as a dtagann éilliú agus caillteanas caighdeán gráin.
01
Sprouting agus milleadh
Is féidir le teochtaí ísle a bheith ina gcúis le sprouting i síolta mar chruithneacht agus eorna, ag laghdú a luach. D'fhéadfadh teochtaí reo a bheith ina gcúis le milleadh freisin.
02
Brath agus gníomh luath
Cuidíonn monatóireacht chruinn teochta le saincheisteanna a bhrath go luath, rud a cheadaíonn idirghabhálacha tráthúla amhail coigeartuithe aerála nó rialú lotnaidí.
03
Comhlíonadh agus stóráil
Cinntíonn monatóireacht teochta comhlíonadh le rialacháin stórála agus cabhraíonn sé le cáilíocht gráin a choinneáil le himeacht ama.
04
I mbeagán focal, tá tomhas teochta riachtanach chun cáilíocht gráin a chosaint, chun damáiste a chosc, agus chun stóráil shábháilte, fhada - a chinntiú.
-
2. Modhanna tomhais
I measc na modhanna tomhais teochta coiteann tá teagmháil agus neamh - cineálacha teagmhála. Úsáidtear braiteoirí teagmhála ar nós teirmeachúpla agus RTDanna chun teocht inmheánach na gcairn gráin a thomhas. Neamh - Braiteoirí teagmhála, cosúil le teirmiméadair infridhearg, a thomhas go tapa an teocht dromchla. Le déanaí, tá tóir ar úsáid cáblaí comhtháite teochta agus taise. Úsáideann na córais seo il -bhraiteoirí laistigh den charn gráin le haghaidh monatóireachta leanúnach.
-
3. Córas monatóireachta teochta
Is minic a bhíonn córais mhonatóireachta teochta agus taise feistithe ar stórais nua -aimseartha gráin, lena n -áirítear cáblaí teochta comhtháite agus logálaithe sonraí. Tarchuireann braiteoirí sonraí i bhfíor - am chuig an logálaí sonraí nó an t -ardán monatóireachta lárnach, ag cur ar chumas bainisteoirí stóras monatóireacht a dhéanamh go cianda ar riocht an ghrá. Stórálann an logálaí sonraí sonraí teochta stairiúla freisin le haghaidh anailíse agus cinneadh níos déanaí - a dhéanamh.
-
4. Suiteáil agus cothabháil
Agus braiteoirí teochta á suiteáil agat, cinntigh clúdach iomlán ar an gcarn gráin, go háirithe i gceantair spota. Seiceáil go rialta an córas agus braiteoirí a chalabrú chun cruinneas na sonraí a chinntiú. Ba chóir braiteoirí a chur go maith {- aeráilte agus teocht - suíomhanna cobhsaí chun cur isteach ar fhachtóirí seachtracha a sheachaint.
-
5. Anailís agus Freagra Sonraí agus Freagra
Tá anailís ar shonraí teochta riachtanach chun rioscaí féideartha a thuar i stóráil gráin. Trí chomparáid a dhéanamh idir sonraí teochta stairiúla, is féidir treochtaí neamhghnácha a aithint go luath. Má bhraitear luaineachtaí neamhghnácha teochta, is féidir bearta cuí, amhail aeráil fheabhsaithe nó coigeartuithe ar choinníollacha stórála, a dhéanamh.
Trí chóras monatóireachta teochta eolaíochta a chur i bhfeidhm, is féidir cosc a chur ar mhilleadh agus ar chaillteanas gráin go héifeachtach, agus is féidir éifeachtúlacht stórála a fheabhsú. Le dul chun cinn sa teicneolaíocht, tá córais mhonatóireachta Chliste ag éirí níos coitianta, ag soláthar sonraí teochta beacht agus iontaofa chun stóráil gráin shábháilte agus éifeachtach a chinntiú.
Seo roinnt tagairtí féideartha a d'fhéadfadh a bheith ábhartha maidir le monatóireacht teochta i stóráil gráin, ag brath ar an réimse sonrach fócais:
1.FAO (Eagraíocht Bia agus Talmhaíochta na Náisiún Aontaithe). (2014). Post - Caillteanais fómhair: Rialú teochta agus taise i stóráil gráin. FAO.
Soláthraíonn an foilseachán seo treoirlínte maidir le tábhacht na bainistíochta teochta agus taise i stóráil gráin, chomh maith leis an tionchar ar shlándáil bia.
2.Pereira, LM, & Grange, JM (2006). Monatóireacht agus rialú teochta do stóráil gráin. Journal of Engineering Engineering, 44 (2), 143-156.
Pléann an páipéar seo córais rialaithe teochta a úsáidtear i saoráidí stórála gráin, lena n -áirítear teicneolaíochtaí braiteora agus a n -éifeachtúlacht maidir le seilfré a shíneadh.
3.Saharan, SK, & Rajput, R. (2005). Córas monatóireachta teochta a fhorbairt le haghaidh stórála gráin. Journal of Food Engineering, 67 (1-2), 345-350.
Scrúdaíonn an staidéar seo córais monatóireachta teochta i stóráil gráin agus a ról maidir le milleadh agus fás lotnaidí a chosc.
4.Singh, R., & Sharma, S. (2010). Stóráil agus bainistíocht gráin i stórais talmhaíochta. International Journal of Food Science, 22 (3), 70-78.
Tugann an t -alt seo léargas ar na teicneolaíochtaí stórála agus ar na córais rialaithe teochta a úsáidtear chun sábháilteacht agus cáilíocht na ngrán stóráilte a chinntiú.
5.Murtagh, BJ, & Casey, JW (2018). Dul chun cinn i stóráil gráin agus i mbainistiú teochta: Ról na dteicneolaíochtaí cliste. International Journal of Talmhaíocht Teicneolaíochta, 17 (4), 1021-1029.
Scrúdaíonn an páipéar seo comhtháthú na dteicneolaíochtaí cliste, amhail córais monatóireachta teochta IoT -, le haghaidh stórála éifeachtach gráin.
6.Baird, D., & Jones, R. (2012). Monatóireacht agus bainistíocht teochta i silos gráin móra. Córais Talmhaíochta, 111 (3), 123-130.
Díríonn an taighde seo ar mhonatóireacht agus ar bhainistiú teochta i n -áiseanna stórála gráin mhóra -, ag cur béime ar úsáid na gcóras uathoibrithe.